Bolo-rei com 40 metros de diâmetro montado pela primeira vez

Um bolo-rei gigante, com a forma original e com 40 metros de diâmetro, vai ser montado pela primeira vez, no sábado, num largo de Viana do Castelo, por 16 pastelarias da cidade, disse hoje fonte da organização. Contactada hoje pela agência Lusa, a fonte da Associação Empresarial de Viana do Castelo (AEVC) que, partilha com Câmara local a organização da iniciativa, adiantou que, na confeção do bolo-rei serão utilizados 85 quilos de farinha, 55 quilos frutos secos, 200 ovos, 30 quilos de fruta picada e 15 quilos de uva passa".

Cada uma das 16 pastelarias "terá de confecionar quatro tiras, com 70 centímetros de comprimento" que, serão "objeto de montagem, no próprio local do evento, na forma original" daquela iguaria natalícia.

O bolo-rei gigante é a novidade da edição 2017 do programa "Sentidos de Viana", promovido pela Câmara de Viana do Castelo para garantir animação na cidade durante a quadra de Natal.

Em novembro, aquando da apresentação do programa municipal, a vereadora da Cultura, Maria José Guerreiro, destacou a iniciativa "não por se tratar de um grande momento mediático, mas por representar um grande momento do ponto de vista dos afetos".

"Apraz-me imenso ver que as pastelarias da cidade se juntam para oferecer à comunidade um produto que fazem", destacou.

O bolo-rei vai ser montado, no sábado, às 17h00, no Largo de São Domingos, para ser "oferecido" a população, acompanhado de "pequeno copo" de vinho do Porto Dalva.

O evento, que acontece pela primeira vez na capital do Alto Minho, inclui animação musical, com grupo Gospel Pocket Show, que criará um ambiente de magia natalícia.

O programa "Sentidos de Viana" inclui mais de 120 propostas, desde concertos solidários, teatro, dança, 'workshop', mostras e feiras de produtos locais, tertúlias, exposições, oficinas sobre vários temas para adultos e para as crianças e atividades desportivas.

Comer queijo diariamente ajuda a prevenir enfartes

Segundo um estudo da Universidade de Soochow, na China, a "dose" considerada eficaz é de 40 gramas. Comer queijo todos os dias pode ajudar a prevenir ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. A conclusão é de um estudo feito pelo cientista Li-Qiang Qin, da Universidade de Soochow, na China.

No estudo, que se baseou na revisão de 15 pesquisas publicadas, foram analisadas 200 mil pessoas, todas saudáveis e cuja saúde foi monitorizada, em média, por dez anos.

De acordo com os dados, as pessoas que rotineiramente comem queijo têm um risco 18% inferior de desenvolver doenças cardiovasculares, 14% menor de ter ataque cardíaco e 10% menor de sofrer acidente vascular cerebral, do que aqueles que não consomem queijo.

A "dose diária" considerada mais eficaz é de cerca de 40 gramas.

Tempestade Ana já passou o continente, vento e chuva forte diminuíram

A tempestade Ana já deixou o território de Portugal continental, registando-se uma diminuição do vento e da chuva forte, disse à Lusa a meteorologista Paula Leitão.

De acordo com Paula Leitão, Portugal continental está agora sob a influência de uma massa de ar frio.

A meteorologista, Paula Leitão adiantou que para hoje no Porto está prevista uma temperatura máxima de 13 graus, Lisboa 17 e Faro 19, mas em Bragança prevê-se 06 graus e nas Penhas Douradas 4.

No entanto, a descida da mínima vai ser mais notada. Ontem a noite foi quente e hoje, com a massa de ar frio, as mínimas ficam mais baixas. Pode haver locais com diferenças de temperatura mínima em relação a ontem de 8 a 10 graus", indicou.

IPMA prevê também para hoje nas regiões do Norte e Centro, em especial nos sítios mais altos, condições para a formação de gelo.

Segundo a meteorologista Paula Leitão, hoje os aguaceiros deverão diminuir de intensidade e frequência, prevendo-se para o final da tarde céu pouco nublado ou limpo.

"Quanto ao vento, já diminuiu de intensidade e frequência. Ainda temos algumas rajadas, mas o vento já está menos intenso", disse.

De acordo com o comandante Paulo Santos, da Autoridade Nacional de Proteção Civil (ANPC), o mau tempo atingiu o país de Norte a Sul, mas afetou mais os distritos de Lisboa, Porto, Braga, Aveiro, Coimbra e Viseu.

No domingo, a tempestade causou uma vítima mortal, uma mulher de 45 anos, em Marco de Canavezes, devido à queda de uma árvore.

Calendário junta novos e velhos em 2018

Os idosos de Alfândega da Fé, no distrito de Bragança, voltam a ser protagonistas de um calendário, com a novidade de o ano 2018 juntar velhos e novos em cada mês do ano, divulgaram hoje os responsáveis.

Este é o segundo calendário da Universidade Sénior de Alfândega da Fé que tem a apresentação pública agendada para quinta-feira e que se insere nas iniciativas concelhias de apoio aos seniores, coordenadas pela Liga dos Amigos do Centro de Saúde de Alfândega da Fé.

Depois de, em 2017, o primeiro calendário ter mostrado os rostos de seniores da terra para valorizar e promover a autoestima dos mais velhos, a edição de 2018 é intergeracional, com os mais novos e os mais velhos lado a lado, como explicou à Lusa a coordenadora do projeto, Catarina Teixeira.

Ao todo participaram na sessão fotográfica para o calendário mais de 40 participantes, distribuídos por 12 fotos.

"Cada mês transmite uma mensagem e aos 12 meses é comum a de que, com o avançar da idade, há muita coisa que muda. É preciso redobrar cuidados, mas há coisas que até melhoram, há mais tempo para relaxar e para o lazer, desde que se saiba desfrutar o bom da vida", resumem os responsáveis.

Lado a lado com os idosos aparecem os colaboradores da Liga e da Universidade Sénior. O mês de Janeiro começa por mostrar uma jovem e uma idosa vestidas com roupa igual para realçar a diferença geracional, como indicou a coordenadora.

Nos meses seguintes, continuam a revelar-se as diferenças, mas também a interligação, com fotografias, por exemplo, dos serviços, nomeadamente terapêuticos, prestados pelos colaboradores aos seniores.

O propósito desta iniciativa é "melhorar a autoestima dos idosos, promover o envelhecimento ativo e trabalhar para que se sintam bem com a imagem que têm".

O envelhecimento ativo tem sido uma preocupação do concelho de Alfândega da Fé e o calendário quer mostrar que os seniores "estão mais ousados, apresentando-os de uma forma criativa e sem preconceitos".

Matosinhos pinta versos nas ruas para assinalar a Festa da Poesia

A Câmara Municipal de Matosinhos assinala a Festa da Poesia, na próxima sexta-feira, com versos pintados no asfalto, leituras públicas, conversas e um espetáculo da Lisbon Poetry Orchestra.

A Festa da Poesia, que acontece no dia em que nasceu e morreu a poetisa Florbela Espanca, que dá nome à Biblioteca Municipal de Matosinhos, palco central do evento, irá apresentar o espetáculo "Poetas Portugueses de Agora", da Lisbon Poetry Orchestra, no teatro municipal, com obras de Valério Romão, Cláudia R. Sampaio, Paulo José Miranda e Daniel Jonas, entre outros.

Além deste espetáculo, a Festa da Poesia irá fazer uma homenagem a Al Berto, a cargo do poeta e ensaísta Fernando Pinto do Amaral, assim como estabelecer diálogos poéticos com os escritores Paulo M. Morais e Isabel Rio Novo.

Haverá ainda uma leitura de poemas por Diana Sousa e uma conversa com o compositor e cantor Rui Reininho, sobre a sua relação com a poesia, que incluirá a leitura de versos selecionados por si.

O programa na biblioteca encerrará com a guitarra e a voz do 'crooner' Rui Paulino David, que dará voz e melodia à poesia de autores como Manuel Alegre ou Leonard Cohen.

Belmiro de Azevedo, o adeus ao "chefe da tribo"

No mesmo dia em que Belmiro de Azevedo perdeu a vida, também a irmã, Ana Augusta Azevedo, morreu, no Instituto Português de Oncologia do Porto, onde estava internada. Belmiro de Azevedo morreu esta quarta-feira, aos 79 anos.

 O empresário português que em 1965 entrou para a Sonae, empresa da qual viria a tornar-se líder histórico – encontrava-se internado no Hospital da CUF, no Porto, devido a complicações do trato respiratório. Com uma fortuna avaliada em 1,5 mil milhões de dólares (1,3 mil milhões de euros), Belmiro de Azevedo ocupou, em 2017, o lugar de quarto mais rico de Portugal e a posição número 1.376 a nível mundial, de acordo com a revista Forbes.

Dono do império Sonae, que detém os hipermercados Continente, o empresário será lembrado pela personalidade forte e desafiadora. Além do Continente, o Grupo Sonae é dono da Worten, da SportZone, da Sonae Sierra e do jornal Público, entre outros. A liderança do império havia passado já para o seu filho Paulo Azevedo.

Filho de um carpinteiro/agricultor e de uma costureira, Belmiro de Azevedo dizia de si próprio ter “fama de rico, mas comportamento de pobre”. Não nasceu num ‘berço de ouro’, longe disso. A sua carreira começou como operário na empresa fabril Efanor, na altura em que se licenciava em Engenharia Química Industrial.

Meses mais tarde, em 1965, integrou a Sonae, fundada por Afonso Pinto de Magalhães e que chegou a apontar como uma empresa “falida”. Só em 1994 a família Magalhães viria a sair da empresa, fazendo de Belmiro de Azevedo “o chefe da tribo”, como o próprio se apelidou, referindo-se às disputas pelo controlo da empresa que se seguiram ao 25 de Abril.

As reações à morte de um dos maiores empresários portugueses.

No dia que assinalou a morte de um dos empresários mais marcantes de Portugal, as reações sucederam-se. Palavras elogiosas fizeram-se ouvir das mais diversas alas e setores de atividade. No Parlamento, foi inclusivamente aprovado um voto de pesar, que ficou marcado pelo voto contra do PCP e a abstenção do Bloco de Esquerda e do Partido Ecologista Os Verdes.

O Presidente da República escreveu uma curta nota no site da Presidência, referindo-se a “uma figura marcante do meio empresarial e da sociedade portuguesa”. Às palavras de homenagem de Marcelo Rebelo de Sousa juntaram-se as do ex-chefe de Estado Cavaco Silva, que o descreveu como “uma personalidade marcante e uma voz livre”.

“Um homem com uma notável capacidade de trabalho”, “uma grande perda para Portugal” e “o maior empresário português do pós-25 de Abril”. Assim se refiram ao empresário, por seu turno, o ministro da Cultura, Castro Mendes, o ministro da Economia, Caldeira Cabral, e antigo ministro das Finanças Eduardo Catroga.

O principal partido da oposição (PSD) reagiu através de um comunicado, em que pode ler-se que Belmiro "foi uma das mais marcantes figuras empresariais do período democrático". Já o CDS descreveu-o como “um empreendedor ímpar em Portugal”.

“Belmiro é a pessoa que mais admirei nos últimos 30 anos do país”, fez sobressair o político e advogado António Lobo Xavier. Destaque também para as palavras de Soares dos Santos, fundador da Jerónimo Martins, que salientou não considerar Belmiro de Azevedo “um concorrente, [mas] sim um grande empresário”.

Palavras de apreço foram ainda proferidas pelos sociais-democratas Rui Rio e Pedro Santana Lopes, presidente do FC Porto, Pinto da Costa, o social-democrata Silva Peneda e o presidente da Mota-Engil, António Mota, bem como pelo antigo ministro da Economia Pires de Lima, o ex-ministro da Economia Daniel Bessa e o fundador da Delta Cafés, Rui Nabeiro.

Instituições como a CMVM, a Associação Empresarial de Portugal (AEP), a Federação de Andebol de Portugal, a Porto Business School, a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) e o Conselho Metropolitano do Porto prestaram homenagem àquele que foi um dos mais marcantes empresários que o país conheceu.

O velório e a morte da irmã

O velório de Belmiro de Azevedo realizou-se na quarta-feira na Paróquia de Cristo Rei, no Porto.

A missa de corpo presente decorrerá no mesmo local, esta quinta-feira, pelas 16 horas, seguida de uma cerimónia fúnebre reservada à família.

No mesmo dia em que Belmiro de Azevedo cedeu às complicações de saúde, também a irmã mais velha perdeu a vida. Ana Augusta Azevedo, estava internada no Instituto Português de Oncologia (IPO), no Porto.

A importância das sementes na alimentação

As sementes são classificadas como superalimentos... e não é difícil perceber o porquê. Embora não haja (ainda) uma definição científica para aquilo que é um superalimentos, os nutricionistas tendem a classificar como super todos os alimentos que, mesmo em quantidades pequenas, oferecem um vasto leque de nutrientes e benefícios para a saúde. É o caso das sementes.

Este "gérmen minúsculo" que poderá dar vida a uma planta quando entra em contacto com água ou terra é um alimento que deve fazer parte de uma alimentação variada e equilibrada devido ao poder positivo que exerce na saúde e bem-estar das pessoas.

As sementes são superalimentos pelo simples facto de as suas "propriedades nutricionais" estarem "muito acima da maioria dos alimentos que o ser humano ingere" diariamente, embora estes sejam também importantes para um plano alimentar variado.

Entre as muitas sementes que o homem pode incluir na sua alimentação, há umas quantas que se destacam: são elas a quinoa, o sésamo,  a chia e a linhaça. Ao contrário da quinoa, que pode ser usada como substituto do arroz e massa ou como ingrediente para umas papas, as outras sementes podem ser apenas consumidas como topping, bastando pequenas quantidades para ganhar mais saúde.